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加賀の白峰・9個袋入

¥ 1,123 税込

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商品コード: 2050001

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  1. 金沢名産佃煮
  1. 加賀の白峰(はくほう)

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加賀の白峰(はくほう)は、最中の皮の中に、自然な甘味の米飴でを炊いたくるみ煮です。お茶請けにはもちろん、ビールやワインにも好相性です。昭和40年の発売より佃の佃煮を代表する商品として、親しまれております。

発売したのが昭和40年。「加賀の白峰」は、発売以来、金沢はもちろん全国にファンが多い商品です。 金沢ではくるみを飴で炊いたくるみの佃煮(くるみ煮)が、伝統の味として知られています。胡桃は「久留美」と書きます。 久しく、留めよ、美しく。 の意味を込めて、婚礼や正月などの祝いの膳にも使用します。 上品な甘みを支えるのは「金沢の米飴」です。 こちらには金沢の老舗あめ屋である「俵屋」のじろ飴を使用しています。 吟味した調味料を、当社の味匠が仕上げます。 熱いお茶のお供に、または、甘さは控えめなので、ワインなどのおつまみとしても美味しく召し上がれます。 金沢伝統の美味しさを手軽に召し上がることが出来る「加賀の白峰」。佃の代表商品のひとつを是非お召し上がりください。
この商品のレビュー ★★★★★ (1)
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5

2018/12/10 リピーターさん ★★★★★

上品で健康的

健康によいくるみのしょっぱくない上品な甘辛仕立てが胡桃の殻に似せた最中の皮の中に収められています。お茶うけ、おやつ、お酒の友にいくつでもいけます。あんまり重くないのでお土産としても助かっています。

内容量 9 個入 賞味期限 製造より60日間
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 開封後は、お早めにお召し上がりください。
原材料名 くるみ、砂糖、米飴(米、大麦)、もなかの皮(もち米)、食塩、寒天
● アレルギー物質含有食品(主要7品目)
小麦 そば 落花生 エビ カニ
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● アレルギー物質含有食品(その他)

くるみ を含みます。